2004年9月生まれの坊の育児日記です。
坊の日々の成長を忘れないように記録していこうと思います。
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玉子焼き(明石焼き)
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ふわっふわ、とろっ。
はふっはふっ、あっつあつ。
お、おいし〜。

明石のうおんたな(魚の棚)にいきました。
「たこ磯」さんの玉子焼きです。お出汁をつけるいわゆる明石焼きのことを、明石では玉子焼きと言います。

その名前の通り、卵たっぷりで、たこ焼きとは大違いの代物なんです。


日曜の4時半に起きて、朝から魚釣りに行きました。
前の晩、夜中からずーっと雨が降っていて、やめになるかなと思っていたら、朝4時半に目覚ましがなりました。
え??行くの?

だんなは、前日に、天気予報はノーチェックで釣りの準備をし、夜中にふる雨音にいっさい気が付かなかったそうです。

せっかく早起きしたので、まあ行ってみようかということに。
そのうち止んでくるかも、、、と。

初めは雨が降る中、カッパを着て釣りをしていましたが、そのうち雨もやみ、うす曇という感じになりました。
朝から11時ごろまで釣りをしていましたが、釣果はカワハギ小さいの10匹くらいと、ウリボウ(イサキの幼魚)15匹くらいとベラが1匹でした。

その後、明石に行き、その日の晩御飯用に剣先いかとシマアジのお造りを買いました。
その日の夕食はそのお造りと、釣り魚料理。ウリボウとベラはバジルソルトでから揚げに。
カワハギはやや大きめは肝和えに。小さいのは煮魚にしました。
魚嫌いの坊も、この日は魚をよく食べました。
| ayakoro | ひそかな趣味 | 19:37 | comments(0) | - |
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